Descrizione azienda

Per un prestigioso Resort appartenente al segmento dell'hospitality di lusso, siamo alla ricerca di un/una

Responsabile di Struttura

Posizione

La risorsa riporterà direttamente alla Direzione e avrà la responsabilità della gestione operativa del Resort, coordinando i responsabili di funzione e garantendo il raggiungimento degli standard qualitativi, economici e di servizio della struttura per un totale di circa 130 dipendenti.

In particolare, si occuperà di:

• Coordinare le attività operative dei principali reparti (Front Office, Housekeeping, Food & Beverage, Manutenzione e Servizi Generali);
• Garantire elevati standard di servizio e di guest experience, assicurando la piena soddisfazione degli ospiti;
• Supervisionare l'area Food & Beverage, che conta ad oggi un ristorante con tre differenti menù, monitorandone qualità del servizio, performance operative e controllo dei costi;
• Gestire e sviluppare il team, promuovendo collaborazione, responsabilizzazione e crescita delle persone;
• Monitorare i principali KPI economici e operativi della struttura analizzando gli outputs del controllo digestione ; analizzare eventuali scostamenti proponendo soluzioni al fine di rientrare negli obiettivi di budget;
• Collaborare con la Direzione nell'implementazione di progetti di sviluppo e miglioramento.

Requisiti

Il/la candidato/a ideale ha maturato una significativa esperienza nel settore dell'hospitality luxury, ricoprendo il ruolo di F&B Manager/ Director, Direttore di Struttura, Resort Manager o posizioni analoghe. Saranno valutate con particolare interesse le candidature con una predominante esperienza nel Food & Beverage in contesti luxury, interessate a intraprendere un percorso di crescita verso la direzione di struttura.

Costituirà titolo preferenziale precedenti esperienze in contesti con affiliazioni quali "The Leading Hotels of the World" o similari

Completano il profilo una solida leadership, capacità di gestione di organizzazioni complesse, forte orientamento al cliente, sensibilità verso gli aspetti economico-gestionali e un'ottima conoscenza della lingua inglese.

Altre informazioni

Sede: Costa Toscana

Range di RAL indicativo: 75.000€ - 85.000€ + MBO + housing

L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. 198/2006) e nel rispetto di quanto disposto dall'art. 10 del D.Lgs n. 276/2003. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy https://www.wexecutive.eu/privacy-policy ai sensi dell'art. 13 e art. 14 del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati. Aut. Min. Prot. R.0000155 del 31/12/2021.